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周口本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 王家羊头肉

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  • 内容摘要: 王家五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上,聚传统与科学方法相结合,研 [详情]
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  • 盖家锅盔

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  • 内容摘要: 盖家锅盔,由本县黄集乡盖庄盖老殿始创于清光绪末年,传其子盖长荣,先后两代。其锅盔无磺、无碱 [详情]
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  • 朱麻子炖肉糊辣汤

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  • 内容摘要: 朱麻子炖肉胡辣汤,历史上叫“朱家胡辣汤”。朱麻子叫朱锦章,淮阳城内人,自民国时从父辈手中接 [详情]
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  • 淮阳范家馄饨

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  • 内容摘要: 范家馄饨始于民国初年。当时的饭业老板范好德以经营馄饨、小笼包子出名。为了创出牌子,他走南闯 [详情]
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  • 烧蒲菜

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  • 内容摘要: 烧蒲菜是淮阳独有的名菜,被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐 [详情]
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